Menus aus dem “Kochtöpfli”:

 

 

 

Holzbrett am Meter (200g pro Person)

 

Hauspastete, Pastete, Flesichkäse, geräucherter Speck,
Salami, Mortadella, Rohschinken, Trockenfleisch,
2 verschieden Käse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln,
Hausbrot und Zopf

Fr. 16.50

 

 

Us em Suppetopf

 

Scharfe Gemüsesuppe, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten

Fr. 9.00

Hausgemachte Tomtensuppe mit Rahm

Fr. 9.00

Hausgemachte Rüeblisuppe mit Rahm

Fr. 9.00

 

 

Salate

 

Nüsslisalat mit Ei an französischer Sauce

Fr. 10.50

Nüsslisalt mit Pilzen, Speck und Brotcroûtons

Fr. 12.50

Gurken-Tomatensalat mit Parmesanspänen

Fr. 11.00

Chabissalat mit Speck und Brotcroûtons

Fr. 9.50

Gemischter Salat an französischer Sauce

Fr. 11.00

Salatbuffet (6-8 verschiedene Salate)

Fr. 11.50

 

 

Hauptgänge

 

Spaghetti mit einer Sauce & Reibkäse

Fr. 19.80

 

 

Rindsbraten mit Risotto mit Pilzen und Gemüse

Fr. 32.00

*Geschnetzeltes Schweinefleisch (inkl. Beilage)

Fr. 27.00

*Geschnetzeltes Kalbfleisch (inkl. Beilage)

Fr. 32.00

*Geschnetzeltes Pouletfleisch (inkl. Beilage)

Fr. 27.50

*Wählen Sie mit Pilzrahmsauce oder Currysauce, dazu Reis, Nudeln Rösti mit Gemüse

 

 

 

Kalbssteak (200g) mit Kräuterbutter, Kartoffelgratin und Gemüse

Fr. 46.00

Filetgulasch Stroganoff mit Reis und Gemüse

Fr. 33.00

Pouletrahmschnitzel mit Reis und Nudeln

Fr. 21.00

Schweinssteak (200g) mit Kräuterbutter, Kartoffelgratin und Gemüse

Fr. 33.00

 

 

Süsses

 

Pfannkuchen mit heissen Beeren und Vanilleglacé

Fr. 11.50

Caramelisierte Ananas mit Vanilleglacé

Fr. 11.50

Helles und dunkles Schoggimousse mit Rahm

Fr. 11.50

Apfelküchlein mit Vanillesauce

Fr. 8.50

Feines Caramelköpfli mit Rahm

Fr. 8.50

Frischer Fruchtsalat mit Rahm

Fr. 10.50

Vanilleglacé mit feinster Schoggisauce übergossen und Rahm

Fr. 9.50

Dessertbuffet (Mit schöner Dessertauswahl)

Fr. 16.50

 

 

Apéro Casa M.

Restaurant Chnuschper-Hüsli   8143 Buchenegg  Telefon: 044 709 21 21    E-Mail:   info@8143.ch

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